LENTIMISO
11,10 €
52,86 € al Kg.
LENTIMISO
è prodotto utilizzando solo lenticchie locali, sale marino integrale di Sicilia e acqua. Non utilizza la soia, preferendo legumi locali più adatti al nostro ecosistema (in questo caso lenticchie), che sono maggiormente digeribili per noi e sostenibili per il nostro ambiente. La lavorazione è artigianale e la produzione è fatta con grande attenzione. Il miso può essere utilizzato per preparare la classica zuppa di miso, per insaporire minestre e altri cibi (similmente al dado), creme e salse, ecc.
NON CUOCERE! I fermenti vivi contenuti nel miso non pastorizzato vengono uccisi dalle temperature molto elevate, per cui va aggiunto, preferibilmente, al termine della cottura o a freddo.
Senza zuccheri aggiunti, privo di coloranti, solfiti e conservanti artificiali.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,350 kg |
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Aprire con cautela! Alimento sotto pressione. La fermentazione naturale genera anidride carbonica nel vasetto, al momento dell’apertura il prodotto potrebbe frizzare
Conservare il prodotto a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e luce. Dopo l’apertura conservare in frigorifero ed utilizzare entro tre settimane
